Не так давно ученые доказали, что регулярное употребление кофе и кофейных напитков помогает контролировать сахарный диабет, продлить годы или даже предсказать развитие болезни Паркинсона. И вот очередное открытие: при регулярном употреблении кофе на 20% снижается риск появления кожного заболевания розацеа.
Розацеа (от лат. acne rosacea — розовые угри) — хроническое рецидивирующее заболевание кожи лица, характеризующееся покраснением, расширением мелких и поверхностных сосудов кожи лица, образованием папул, пустул и отеком. (Википедия)
Этот эффект ученые объясняют не только противовоспалительными качествами кофе, но и способностью сужать кровеносные сосуды. А это в свою очередь приводит к уменьшению притока крови к поврежденным участкам кожи.