Утренняя чашка кофе может предложить намного больше, чем порцию кофеина — она может продлить вашу жизнь. По крайней мере к такому предварительному заключению пришли ученые в рамках своего исследования. Было сделано предположение (но не утверждение) того, что при употреблении кофе в течении не менее 10 лет снижает риск смерти.
«Наши результаты показывают, что употребление четырех чашек кофе каждый день может послужить частью здоровой диеты у здоровых людей»,
— сказал исследователь Адела Наварро, кардиолог из больницы Наварры в Памплоне, Испания.
Выводы были представлены в воскресенье, 27 августа 2017 г. на Европейском конгрессе кардиологов в Барселоне.
В процессе исследования ученые изучили связь между потреблением кофе и риском смерти. В исследовании приняли участие около 20 000 человек среднего возраста из Средиземноморского региона. В начале исследования участникам было в среднем 37 лет. Продолжительность наблюдения составила примерно 10 лет.
«Кофе является одним из наиболее широко употребляемых напитков во всем мире», — сказал Наварро в своем пресс-релизе. «Предыдущие исследования показали, что употребление кофе может быть обратно пропорционально связано со смертностью от всех причин…».
В начале исследования участников опросили об их образе жизни, общем состоянии здоровья, диете и потреблении кофе. Исследователи также собрали социально-демографическую информацию, такую как возраст, пол и этническая принадлежность.
В течение последующего периода исследователи наблюдали за участниками, используя информацию, полученную от членов семей и других социальных источников.
В течение следующего десятилетия скончалось 337 участников. Те, кто выпивал по крайней мере четыре чашки кофе в день, на 64% меньше подвергались риску смерти, в отличии от тех, кто не употреблял кофе или не употреблял его регулярно,
— считают авторы исследования.
Изучив дополнительные данные, исследователи заявили, что по их мнению эффект от употребления кофе было еще более заметным среди участников, которым было 45 лет или старше. Среди этих людей, употребление двух дополнительных чашек кофе в день было дало уменьшение риска смерти до 30%-процентным в течение последующего периода.
«Мы обнаружили обратную связь между употреблением кофе и риском смертности от всех причин, особенно у людей в возрасте 45 лет и старше. Это может быть связано с более сильной защитной реакцией среди пожилых участников»,
— сказал Наварро.
Исследования, представленные на медицинских встречах, следует рассматривать как предварительные, поскольку они не были опубликованы в рецензируемом медицинском журнале.
