Если вы ищете полностью автоматический прибор для варки кофе и ваш бюджет не ограничен парой десятков тысяч рублей, тогда предлагаю ознакомиться с особенностями кофемашины JURA Impressa F50 Classic. Это автоматическая модель с возможностью приготовления двух порций одновременно, что, согласитесь, удобно, если желающих выпить кофе больше одного.
Встроенная жерновая стальная кофемолка позволяет регулировать степень помола (6 позиций), открывая для вас всё новые и новые оттенки вкуса. Если вы мечтаете просыпаться от запаха свежеваренного кофе, тогда вас определенно порадует встроенный таймер. Ваш любимый напиток будет готов прямо к пробуждению. Отличная замена будильнику!
Особенности кофейной техники Jura
Один из немногих брендов на нашем рынке, который производит и реализует продукцию собственного производства. Завод находится в самой Швейцарии, оттуда же идут и поставки через официальные дилерские сети.
Кофемашины Jura имеют ряд существенных плюсов по сравнению с другой техникой аналогичного назначения:
- Крепость увеличивается или уменьшается регулятором уже на стадии помола зерен.
- Объем жидкости меняется в процессе наполнения чашки.
- В заварнике предусмотрена функция предварительного смачивания – таким образом можно готовить и из молотого кофе, если в данный момент нет зерен.
- Варочная камера Jura вмещает 16 граммов, соответственно. Напиток получится крепче и его будет больше. У других объем варочной камеры максимум 12 гр., в основном 8-10 гр.
- Заварник несъемный, его невозможно сломать, а ухаживать в целом очень просто.
- Капучинаторы дают самую густую пену.
Минусов по отзывам пользователей нет, есть лишь некоторые нюансы, к которым нужно привыкнуть. Например, после каждой 200-й чашки машину нужно чистить от кофейного масла, для чего используются специальные таблетки. Если не почистить, агрегат не запускается.
Домашняя техника экстра-класса, позволяющая получить идеальный напиток. Этому способствует усовершенствованный метод заваривания, когда горячая вода в импульсном режиме с короткими интервалами пропускается под давлением через порцию молотого кофе. Такой способ – Pulse Extraction Process – раскрывает аромат и вкус полностью.
Обзор кофемашины Jura impressa f50
Одна из самых популярных моделей кофемашин серии JURA, пришедшая на смену ENA Micro 9, и обновленная в 2012году версия модели F50 – машина IMPRESSA F50 Classic.
Jura Impressa F50 впечатляет – она не просто обладает привлекательным дизайном, эта кофемашина по-настоящему красива. Выполненная в стиле hi-tech, она имеет сдержанный декор, который выглядит очень стильно.
Кофемашина готовит бесподобный эспрессо, используя зерновой кофе, а также дает своим владельцам возможность творить – используя поворотный переключатель Rotary Switch, можно менять параметры приготовления кофе непосредственно в процессе варки, что позволяет получать десятки и даже сотни вариаций на основе эспрессо.
Этот переключатель, к слову, также используется в управлении кофемашиной, которое и без того является очень простым и удобным – все происходящее отображается на дисплее, а русскоязычное меню позволяет настраивать Jura Impressa F50 без особых проблем.
Кроме всего прочего Jura Impressa F50 обладает дозатором кофе, контролирует качество зерен в процессе хранения, имеет встроенную кофемолку, может регулировать температуру воды в процессе варки, а также готовить кофе заданной температуры и крепости – словом, это полностью автоматический аппарат, который может в буквальном смысле все.
Jura Impressa F50 самостоятельно ухаживает за собой, сигнализирует владельцу в случае, если у нее кончается зерновой кофе или вода, оповещает о необходимости замены фильтра, имеет встроенный счетчик приготовленных чашек кофе.
Благодаря всему этому ее использование становится максимально комфортным, а высочайшее качество готовых напитков (кофемашина даже имеет систему предварительной ароматизации кофе) становится еще одним из многочисленных достоинств этого аппарата.
На практике его цена оказывается вполне оправданной. Jura Impressa F50 имеет не только расширенную функциональность, хороший дизайн, удобное управление и способность готовить вкусный кофе, но и повышенную надежность, которая становится источником особенной долговечности.
Отличительными особенностями ее стали увеличенный до 1,9 л резервуар для воды и контейнер для сбора отходов, рассчитанный на приготовление 16 порций кофе. К тому же, этот вариант JURA помимо классических видов кофе, может готовить кофейные напитки с молочной пенкой – капучино, латте, маккиато.
Производители постарались обновить и дизайн этого кофейного аппарата – теперь он выпускается не только в цвете металлик, но и в черном, Это позволит подобрать машину в соответствии с интерьером кухни или кафе.
Улучшены основные и добавлены несколько дополнительных функций по предварительной обработке зерен, и процессу приготовления кофе:
- Замачивание зерен кофе перед основным помолом.
- Дозатор, регулирующий подачу воды.
- Регулятор крепости напитка.
- Регулятор температуры.
- Функция приготовления двух чашек кофе одновременно.
- Автоматизированные процессы удаления накипи, промывка и чистка.
- Автоматизация капучинатора.
- Предварительная ароматизация кофе.
- Эконом режим в период ожидания.
Удобный вариант верхней загрузки зерен в резервуар, шесть скоростей и степеней помола. Модернизированная система помола на высоких скоростях позволяет достичь мельчайшего помола зерен в считанные секунды. Снижен шумовой эффект при работе кофемолки.
Диалоговое окно воспроизводит инструкции пользования на русском языке, что позволяет облегчить программирование процесса и сделать его доступным и легким даже для человека, который никогда раньше не пользовался кофемашинами.
Для совершенствования процесса разработана специальная программа, дающая право выбора вашего любимого напитка путем нажатия одной кнопки. Кофе можно варить любой крепости, регулировать количество молочной пены и выбирать температуру продукта на выходе. IMPRESSA F50 >
Подсветка чашек при приготовлении кофе придает этому процессу романтические нотки, и позволяет пользоваться кофемашиной в любое время суток.
Сменные насадки для порционной раздачи горячей воды, нагрева молока, взбивания молочной пены и профессионального приготовления капучино делают процесс приготовления удобным и быстрым.
Применение универсального дозатора позволяет использовать в процессе приготовления кофе чашки любой высоты и объема.
Для IMPRESSA F50 Classic не составляет труда приготовление двух разных видов напитков одновременно. В комплекте предусмотрены дозаторы для латте, макиато, капучино, и других вкусных кофейно – молочных напитков.
Молочная емкость из нержавеющей стали, специально предусмотренная в комплекте для молока довольно вместительна – ее объем составляет 0,6л.
Рецепт приготовления Латте в кофемашине IMPRESSA F50 Classic:
Для приготовления кофе латте необходимо подготовить следующие ингредиенты:
- Молоко – 150г,
- Эспрессо или американо – 100г,
- Сироп или сахар – по вкусу.
Прежде всего нужно сварить одну порцию эспрессо. В питчере с помощью выпаривания в пену взбивается молоко, причем так, чтобы пена была очень воздушной – легче, чем на Капучино.
В айриш переливаем взбитое молоко, и потом тонкой струей при помощи лезвия ножа, или на внутреннюю сторону боковой стенки вводим эспрессо. Молоко отделяется от молочной пены тонкой прослойкой темного кофе. Добавляется сироп, сахар, сверху присыпается шоколадом.
Модель JURA IMPRESSA F50 может быть использована, как для домашнего приготовления кофе, так и для офиса или небольшого кафе. Не смотря на свою уникальность и многофункциональность размеры этого аппарата довольно компактны – его глубина составляет 43см, высота и ширина – примерно 30см.
Единственным недостатком этого аппарата, является небольшая проблема в приобретении сменного фильтра для очистки воды.
И даже большая цена JURA IMPRESSA F50 после нескольких месяцев полученного в процессе приготовления удовольствия – целиком оправдывает себя.
Инструкция для кофемашины Jura Impressa F50
Стоит отметить, что инструкция по эксплуатации кофемашины Jura Impressa F50 Classic русифицирована, что дает возможность разобраться в аппарате самостоятельно и произвести при необходимости ремонт, чистку и декальцинацию.
Кофемашина Jura Impressa F50 Classic обладает рядом особенностей:
- наличие поворотного управления;
- гладкий дизайн;
- компактные габариты;
- способность определения крепости напитка и его температуры в автоматическом режиме;
- наличие встроенной кофемолки с несколькими режимами помола;
- наличие мультифункционального дисплея диалогового типа;
- способность автоматической промывки агрегата;
- яркая или романтическая подсветка чашек с кофе;
- способность регулирования под стакан дозатора для подачи кофе;
- наличие целой системы сменных насадок;
- полностью автоматизированный цикл управления.
Для того, чтобы обеспечить правильную эксплуатацию кофемашины, стоит вовремя проводить чистку и декальцинацию агрегата при помощи таблеток.
Декальцинация кофемашины Jura Impressa F50
Кофемашина Jura Impressa F50 Classic подлежит процессу профилактической декальцинации в автоматическом или ручном режиме.
Дело в том, что к проблемам с кофемашиной Jura Impressa F50 Classic может привести образование на ее стенках корки из соли из-за применения некачественной воды. Она не только пагубно влияет на состояние самой кофемашины, но и снижает вкусовые качества напитка.
При этом декальцинация кофемашины Jura Impressa F50 согласно инструкции должна производится не реже, чем раз в месяц, а если вода мягкая, то и того реже. О том, что требуется произвести процесс декальцинации стоит задуматься уже после двухсотой чашки кофе.
Однако о том, что стоит провести внеплановую чистку, необходимо задуматься, если:
- напиток потерял свой вкус или приобрел горечь;
- наличие белого осадка;
- замедлился процесс приготовление кофе;
- напиток переливается в чашку тонкой струйкой;
- появились вибрации и повышенная шумность.
При этом не стоит сразу же сдавать кофемашину в ремонт, необходимо попытаться произвести чистку и декальцинацию. Для этого стоит подобрать фирменное средство — таблетки для устранения накипи и жира.
При этом многочисленные отзывы пользователей направлены на то, чтобы не допустить применение народных средств, в том числе, уксуса, лимонной кислоты, кока-колы.
В агрегате уже существует программа декальцинации кофемашины, которая обычно работает, как часы, но иногда зависает. Устранить это зависание легко, стоит только вытащить агрегат из розетки и включить его снова. Если после этого ничего не изменилось, то придется вызвать мастера.
Как правильно выбирать кофемашину
Швейцарская Jura многими считается эталонной по комплектации, качеству, вкусу и крепости напитков. Объективно, заварочное устройство, термоблоки, помпа – самые надежные на рынке, до мелочей проработан капучинатор – даже из самого недорого молока (свежего) он взобьет великолепную пенную шапку.
Поскольку это все же техника премиального класса, при выборе обращайте внимание на следующее:
- раздельные профили;
- выбор количества пены;
- подогрев чашек;
- подсветка рабочей зоны;
- возможность чередовать молотый кофе и зерна;
- возможность регулировать объем и крепость.
На всех моделях бренда Jura используются одни и те же основные комплектующие, равнозначные по качеству и цене. А вот в многообразии «наворотов» легко запутаться. Чтобы упростить задачу, следует для начала трезво оценить свои потребности: сколько и чего будет готовиться в комбайне.
Результат позволит перейти к следующему шагу — выбору производительности. По количеству чашек в день делятся на три категории:
- менее 10;
- менее 30;
- более 30 в день.
К производительности относят также мощность (стандарт), давление и объем резервуаров для воды, кофе и отходов (максимально 16 порций).
Далее логично приступить к вычеркиванию всего ненужного. Например, ответить себе на вопросы, захочется ли после каждого cappuccino дополнительно мыть отдельную емкость для молока, надо ли сразу 2 чашки или достаточно 1 при условии, что разница во времени всего 2 минуты.
От функциональных возможностей машины зависит ее цена. Тщательный отбор дополнительных функций позволяет не переплачивать за то, чем потом не пользуются.
На этом же этапе оцениваются размеры и дизайн. Она должна быть достаточно компактной и относительно бесшумной, хотя многие пользователи жалуются на шум во время помола.
Интересен также дизайн – можно приобрести белую, серебристую или стандартную черную модель. На качество это не влияет, хотя белые модели традиционно стоят дороже.
Одним словом, для начала разберитесь, какие функции вам нужны и далее уже выбирайте технику со «своим» функционалом.
Заключение
Зная принцип работы кофейной машины, пользователю проще определиться с нужной ему моделью. К примеру, капсульные аппараты относительно недорогие и ассортимент напитков у них довольно обширен. Но сами капсулы стоят недешево, к тому же, для каждой машины они разные.
Если брать рожковые кофеварки, то насыщенность и вкусовые качества готового напитка будут напрямую зависеть от устройства прибора. Наличие помпы делает кофе вкуснее и насыщенней, но добавляет стоимости аппарату. Если этот момент важен, стоит обратить свой взор на дешевый френч-пресс или «гейзер».
Прочитав статью, а также ориентируясь на личные предпочтения и бюджет, приобрести лучший вариант кофеварки для дома или офиса не составит проблем.
