Особенности моделей кофемашин марки Delonghi

Кофеварение — магический ритуал, который чем дальше, тем больше становится доступным обычному человеку. Есть великое множество способов, условий и нюансов того, как приготовить «правильный» напиток, раскрыв его вкус. Мы не будем пересказывать правила и ритуалы кофейного дела, этим занимаются многие другие ресурсы. В этом обзоре мы опишем виды и принципы работы автоматических устройств для приготовления кофе, их основные характеристики, расскажем, на что стоит обратить внимание при выборе модели.

5 лучших кофемашин De’Longhi

Кофемашины известного итальянского бренда пользуются особой популярностью у покупателей. Фирма De’Longhi является одним из ведущих производителей оборудования для приготовления кофе.

Компания выпускает и другую технику для дома, но кофемашины – приоритетное направление. Именно поэтому они считаются лучшими на российском рынке. Выбирая модель марки Делонги, вы сможете каждое утро наслаждаться великолепно приготовленным кофе.

Характеристика в рейтинге

1 De’Longhi EC 685 Лучшее соотношение безупречного качества и невысокой цены
2 De’Longhi ECAM 21.117 Самое большое количество степеней помола
3 De’Longhi EN 85 SOLO Essenza Mini Лучшая цена за достойное качество
4 De’Longhi ESAM 04.110 S Magnifica Самый вкусный кофе с аппетитной пенкой
5 De’Longhi ETAM 36.364 M Широкий набор опций

Кофемашины Делонги считаются одними из самых лучших по нескольким причинам. За годы эксплуатации пользователи уже убедились в надежности техники и ее долговечности. Заводские браки крайне редки, а если покупателю и не посчастливилось с ним столкнуться, производитель всегда готов пойти навстречу и заменить бракованную модель.

Большинство кофемашин De’Longhi имеют более длительную гарантию по сравнению с другими марками и в большинстве крупных городов есть специализированные сервисные центры. Также кофемашины Делонги считаются лучшими в плане широты ассортимента. Производитель предлагает множество моделей – от недорогих до премиум класса, с различным набором опций.

Отзывов покупатели оставляют много, большинство из них положительные. Одно из преимуществ – в любом магазине бытовой техники можно приобрести специальные средства для ухода за кофемашиной. С другими производителями дело обстоит гораздо сложнее. Моделей в продаже очень много, выбор будет непростым, поэтому мы и составили рейтинг лучших кофемашин De’Longhi.

De’Longhi EC 685

Довольно компактная полуавтоматическая кофемашина-экспрессо от фирмы Делонги радует возможностью использования чалд и молотого кофе. Скорость приготовления высокая за счет хорошей мощности (1 300 Вт) и максимального давления 15 бар.

Кофемашина оснащена капучинатором, но взбитое молоко нужно добавлять в напиток вручную. Из приятных дополнений можно выделить подогрев чашек, одновременное приготовление двух порций, индикатор необходимости удаления накипи, подачу горячей воды. Маленький минус – максимальная высота чашек не может превышать 12 см.

Пользователи оставляют об этой модели очень хорошие отзывы. Основные положительные моменты – отличный вкус кофе, лучше, чем во многих кофейнях, высокая скорость приготовления напитка, компактность, тихая работа.

Дополнительные плюсы – хорошо вспенивает молоко для капучино, в эксплуатации очень проста, выглядит стильно. Цена не очень высокая для кофемашины такого качества. Единственный недостаток – необходимость достаточно часто мыть рожок и трубочку пара.

De’Longhi ECAM 21.117

Автоматическая кофемашина-экспрессо, оснащенная капучинатором. Но вбитое молоко приходится добавлять в готовый напиток отдельно. По функциональности модель отличная – есть контроль крепости, регулировка температуры, быстрый пар, предварительное смачивание, регулировка жесткости воды, автоматическая декальцинация.

Мощность довольно высокая – 1450 Вт, давление 15 бар, поэтому приготовление напитка не занимает много времени. Модель оснащена встроенной кофемолкой, рассчитанной на 250 гр. зерен. Предусмотрено 13 степеней помола, что встречается далеко не во всех более дорогих кофемашинах.

Судя по отзывам, это одна из лучших кофемашин фирмы Делонги. Пользователям в ней нравится отличное качество сборки, привлекательный внешний вид, множество настроек с возможностью регулировки техники под свои предпочтения.

Вкус и качество у готовых напитков отменные, молоко для капучино взбивается хорошо. За кофемашиной легко ухаживать – все нужные емкости снимаются. Единственным минусом пользователи называют отсутствие подогрева чашек.

De’Longhi EN 85 SOLO Essenza Mini

Компактная капсульная кофемашина по системе Nespresso. Функциональность не самая широкая. Модель оптимально подходит для одного человека, так как нет возможности одновременного приготовления двух чашек.

Мощность составляет 1 150 Вт, резервуар для воды рассчитан на 0.6 литра. Из полезных функций предусмотрен таймер и автоотключение. Контейнер для отходов нужно очищать после шести чашек напитка. Через девять минут после приготовления последней порции кофе устройство отключается самостоятельно.

Отзывов о модели много. Пользователи пишут, что эта бюджетная кофемашина справляется со своей задачей на 100%. Напиток получается вкусным, ароматным. Само устройство работает тихо, не занимает много места, очень простое в управлении. Минус – на выходе кофе получается недостаточно горячим.

De’Longhi ESAM 04.110 S Magnifica

Экспрессо кофемашина, оснащенная капучинатором. Для приготовления можно использовать и молотый, и зерновой кофе – производитель предусмотрел встроенную кофемолку на 200 гр. зерен с возможностью регулировки степени помола.

Модель достаточно мощная и функциональная. Мощность составляет 1450 Вт, давление – максимум 15 бар. Из функций есть предварительное смачивание, регулировка порций кипятка, контроль крепости. Устройство одновременно готовит две чашки напитка, предварительно подогревает их. Узел подачи кофе регулируется по высоте.

Пользователям нравится, что даже на обычном кофе получается отличная пенка. Вкусовые качества и крепость напитка на высоте. Капучинатор отлично взбивает молоко. Как и большинство кофемашин De’Longhi, модель предельно проста в управлении и уходе.

Очень много регулировок при относительно невысокой стоимости устройства. В целом, пользователи полностью довольны приобретенной техникой. Изредка встречаются претензии к недостаточно продуманному дизайну.

De’Longhi ETAM 36.364 M

Самая дорогая, но и наиболее функциональная модель в нашем рейтинге. Кофемашина полностью автоматическая – даже приготовление капучино не займет много времени и не потребует вашего участия в процессе.

Использовать можно молотый кофе и зерно – есть встроенная кофемолка на 150 гр. зерен с регулировкой степени помола. Есть настройка жесткости воды и автоматическая декальцинация.

Крепость напитка, его температуру можно регулировать. Диспенсер настраивается по высоте, можно использовать разные чашки. Имеются заранее предустановленные программы и программирование напитков.

Отзывы о модели только положительные. К плюсам пользователи относят вкус напитка, автоматическое приготовление капучино, большой резервуар для молока (0.5 литра). Кофемашина мощная и надежная – выдерживает использование в интенсивном режиме. Единственный существенный недостаток – высокая стоимость.

Автоматические

Для тех, кто не хочет заморачиваться с варкой кофейных напитков, Делонги создал автоматизированные кофемашины с максимально комфортным функционалом.

De’Longhi ECAM 23.120

  • Есть встроенная кофемолка
  • Можно засыпать цельные и уже молотые зерна
  • Присутствует регулировка крепости напитка и объема порций
  • Удобное управление
  • Есть контейнер для отходов, система декальцинации
  • Самоочистка
  • Не обнаружено

Это полностью автоматизированная кофемашина, представленная в двух цветовых решениях: черном и стальном. Великолепный дизайн с превосходным функционалом делают эту модель мечтой кофемана. Нельзя оставить без внимания и цену – это одна из самых бюджетных кофемашин, по качеству конкурирующая с весьма дорогими брендами.

De’Longhi ECAM 350.15.B Dinamica

  • Малогабаритная
  • Кнопочное управление с дисплеем
  • Можно регулировать порции, температуру кофе, крепость
  • Одновременное приготовления для двух бокалов
  • Есть контейнер для сбора отходов
  • Наличие системы энергосбережения
  • Капучинатор не автоматический, а ручной

Модель De’Longhi ECAM 350.15.B Dinamica – хороший выбор для дома или офиса. С этой машиной вы сможете быстро приготовить любимый напиток. Устройство самостоятельно измельчает зерна, в регуляторе – 13 степеней помола для выбора. Объем резервуара – 1,8 литра, что позволяет варить кофе весь день без долива воды. Немного огорчает ручной капучинатор. Но если вы любитель эспрессо или американо – опция не станет помехой.

De’Longhi ECAM 350.75.S

  • Удобная панель с ассортиментом напитков
  • Можно программировать свои настройки
  • Полностью автоматическая
  • Регулируется крепость, порции, температура
  • 13 степеней помола кофейных зерен
  • Стильный дизайн и малогабаритные размеры
  • Пластиковый корпус

Эта модель вошла в рейтинг автоматических кофемашин Delonghi для дома 2020 года, как самая функциональная. Она умеет готовить большое количество напитков, в том числе и горячий шоколад, путем нажатия всего пары кнопок.

Устройство оснащено встроенной кофемолкой, возможностью одновременного приготовления 2-х чашек напитка, автодекальцинацией, функцией подогрева. Удобство, практичность и высокое качество в одном приборе.

Капельные кофеварки

Устройство, впервые созданное еще в XIX веке, по основным принципам и компоновке не сильно изменилось до наших дней. Это два сосуда: один для нагрева воды, второй — для сваренного напитка.

Выбор кофеварки

Вода, нагреваясь, поступает по трубке к фильтру с молотым кофе и медленно, капля по капле процеживается сквозь фильтр во второй сосуд. Этот процесс называется перколяцией: вода, нагреваясь до 87-90 °C и постепенно просачиваясь через кофе, медленно собирает ароматические вещества из молотых зерен.

Современная электрическая капельная кофеварка оборудована вертикальной нагревательной трубкой, по которой вода поднимается вдоль корпуса и через отверстие в крышке капает в фильтр с кофе. Контейнер для воды обычно расположен на задней или боковой панели, в некоторых случаях на ней располагается блок управления.

Фильтр с кофе расположен в отсеке над колбой для готового напитка. Современные устройства чаще всего оборудованы противокапельной системой, работающей по принципу садового умывальника — если вы убираете кувшин с подставки, кофе из фильтра подаваться перестает. Таким образом, пользователь может налить себе чашку напитка в процессе работы прибора.

Выбор кофеварки

Вкус и крепость зависят от скорости прохождения воды через фильтр и от сорта и помола зерен. Для капельных систем подходит кофе-порошок среднего помола. Крупный помол сделает напиток ненасыщенным, мелкий помол может придать кофе горький вкус. Вариантов приготовления в лучшем случае будет два: крепкий или мягкий кофе.

Это возможно, если модель оснащена регулировкой крепости напитка. Приготовляемый в капельных приборах кофе часто называют «американо» и под таким именем подают в заведениях.

На самом деле, конечно же, это два разных напитка из молотых кофейных зерен. Капельные кофеварки обычно выбирают люди, которые любят пить много некрепкого кофе в течение дня.

Важные нюансы при выборе капельной кофеварки

Мощность

Как правило, составляет от 450 до 1300 Вт. Считается, что мощность влияет на крепость получаемого напитка. Чем выше этот показатель, тем быстрее вода просачивается через фильтр, соответственно, напиток получается менее насыщенным и более мягким.

Как показывает наша практика, совсем маломощные модели тоже делают довольно слабый и неароматный кофе. Оптимальная мощность прибора — от 700 до 1000 Вт. Средняя скорость приготовления двух чашек напитка — 2-3 минуты. Существуют модели с регулируемой мощностью.

Противокапельная система

Ее мы уже описывали выше. Существует почти у всех современных устройств с колбой (кувшином для кофе).

Автоотключение

Тоже предусмотрено практически у всех моделей, начиная со среднего ценового диапазона. Прибор после приготовления всего объема напитка выключается самостоятельно.

Подогрев

Подогревающий диск располагается под колбой и может поддерживать температуру готового напитка в течение задаваемого (или жестко определенного) времени.

Таймер

Дает возможность заранее устанавливать время начала приготовления. Пользователь может с вечера заполнить контейнер водой, засыпать в фильтр кофе и установить время, к которому напиток должен быть приготовлен.

Регулирование крепости напитка

Функция дает возможность подавать воду на фильтр медленнее, делая таким образом кофе более крепким и насыщенным. Опция может называться по-разному, например «арома».

Индикаторы

Световые и звуковые оповещения пользователя. Звуковые сигналы могут сообщать о начале и окончании процесса приготовления. Световые индикаторы могут оповещать о том, что устройство работает; о режиме работы; о том, что прибор нуждается в очистке от накипи. Чаще всего капельные кофеварки оснащены также поплавковым индикатором уровня воды.

Материал колбы

Кувшины для кофе чаще всего бывают стеклянными, с пластмассовой крышкой и ручкой. Существуют модели с металлической колбой-термосом, которая поддерживает температуру напитка.

Такие кувшины обычно имеют герметичную крышку, кофе из них наливать удобнее, но в них, за счет непрозрачного материала, сложно оценить объем и крепость напитка. Кувшины-термосы обычно держат температуру дольше и лучше подогревающего диска.

Объем колбы

Колбы у капельных кофеварок бывают разных размеров, но как правило — около 1 литра. Самый дешевый из протестированных нами приборов, имел максимальный объем приготовляемого за раз напитка 250 мл, а кувшином для кофе не обладал вовсе — напиток тек прямо в подставленные чашки. Объем колбы производители обычно указывают в количестве чашек.

Например, для кофеварки DeLonghi ICM 15250 с емкостью колбы 1250 мл, вместительность указана как 10 больших (15 маленьких) чашек. Под большой чашкой здесь понимается стандартная 200-миллилитровая чашка, под под маленькой — чашка объемом в 150 мл. Иногда на кувшине нанесены риски, по которым пользователь может оценить количество кофе.

Корпус

Может быть пластиковым или металлическим. Корпус из металла обычно лучше выглядит и создает впечатление более качественной сборки, однако учтите, что за счет более высокой теплопроводности материала металлический корпус ощутимо сильнее нагревается в процессе работы. В отношении скорости и качества приготовления напитка кофеварки с пластиковым и металлическим корпусом не отличаются друг от друга.

Фильтры

Могут быть многоразовыми или одноразовыми. Нейлоновый фильтр требует ручной механической очистки под проточной водой (инструкции обычно запрещают помещать эту деталь в посудомоечную машину).

Одноразовые бумажные фильтры удобны в использовании, но требуют постоянных расходов и контроля количества. Зачастую в комплекте с прибором поставляется многоразовый нейлоновый фильтр и несколько одноразовых.

Это самая удобная комплектация для тех, кто обычно пользуется бумажными расходниками — в случае, если вы забыли или не смогли пополнить запас, используется нейлоновый фильтр.

Многоразовые фильтры также бывают металлическими. Существуют и так называемые «золотые фильтры» — металлические сетки, покрытые слоем нитрида титана, который увеличивает срок службы детали до 2-3 лет. Такие фильтры редко бывают в комплекте, как правило их нужно докупать как дополнительный аксессуар.

Уход за прибором

Сложность этого действия зависит от того, используется ли в приборе многоразовый или одноразовый фильтр. Кофеварки с одноразовыми фильтрами требуют ежедневного ухода только в виде ополаскивания колбы и очищения корпуса мягкой тряпкой по необходимости. Ухаживать за прибором с бумажными расходниками легко, эта задача почти не занимает у пользователя времени.

Единственная сложность здесь — это необходимость помнить о покупке фильтров. Многоразовый фильтр требует механических усилий по отмыванию его от кофейной гущи. Это не самое приятное, но не очень сложное и долгое мероприятие.

Все капельные кофеварки требуют регулярной очистки от накипи, некоторые модели предупреждают о том, что их пора очистить, с помощью специального светового индикатора. Процедура совершается с помощью специальных средств или водного раствора лимонной или уксусной кислоты.

Удобство эксплуатации

Важная часть оценки прибора — это изучение архитектуры его частей. Где располагается контейнер для воды и отсек для кофе, каким образом загружаются ингредиенты и извлекаются отработанные фильтры.

Самые удобные системы — это приборы с фронтальной загрузкой и выдвигающимися отсеками. Контейнер для воды бывает съемным, в этом случае его проще наполнять.

Достоинства

Кофемашин DeLonghi выпускается великое множество и преимущества могут отличаться у каждого типа и модели. Но если обобщить характеристики и отзывы, то достоинствами считают:

  • «шикарный» вкус и аромат приготовленного напитка;
  • хорошее качество машин по доступным ценам;
  • возможность приготовить одновременно две чашки кофе, что не всегда есть в моделях даже известных брендов;
  • разнообразие моделей, дизайнов и размеров, благодаря чему несложно подобрать машину под любой интерьер;
  • автоотключение, что позволяет не только обезопасить работу устройства, но и сэкономить электроэнергию;
  • простота в использовании и обслуживании. Во многих моделях встроена функция автоматической очистки – несложный процесс удаления накипи, который доступно, подробно и понятно описывает инструкция по применению;
  • возможность задавать параметры напитка: крепость, температуру, количество воды и молока. В одних машинах нужно поворачивать для этого ручки, в других нажимать и следить за дисплеем и т. д. – в деталях алгоритм описывает инструкция по применению;
  • в рожковых кофеварках возможность пользоваться молотым кофе и чалдами.

Недостатки

Среди недостатков автоматических машин называют:

  • сложность первоначальной настройки;
  • просыпание крупинок кофе из кофемолки в заварочное устройство;
  • часто требуется очистка. Чтобы эту необходимость сократить, инструкция по применению предлагает программировать жёсткость воды. Но для этого нужно знать реальное содержание в ней кальция.

Отзывы о рожковых кофеварках «рассказывают» о шумности, слабо взбитой пенке (в этом случае инструкция по применению подскажет, как решить проблему, а также хорошие рекомендации могут дать люди с опытом использования кофемашин DeLonghi).

Отзывы

Иван Артемов, 28 лет (Москва):

«В нашем офисе уже два года без сбоев работает машина Delonghi 6620. Мы пользуемся ею раз тридцать в день, а ей хоть бы что. Кофе вкусный и ароматный, можно и капучино запрограммировать.

Капучинатор промывается паром, а заварник снимается и моется вручную. Еще раз в три месяца мы проводим очистку от накипи со специальным средством. Небольшой недостаток – шумная работа кофемолки, но это из-за металлического корпуса».

Раиса Горбунова, 40 лет (Армавир):

«Сначала хотела купить модель 22360 – она все делает автоматически, есть дисплей. Ну, такая себе капсульная кофемашина. А потом почитала отзывы о кофемашине Delonghi ESAM 2800, уточнила ее характеристики и решила сэкономить 15 тысяч руб. Покупка была сделана год назад.

Мне нравится объемный резервуар модели (воды хватает на 5 – 6 порций), беспроблемный уход. К капучино я равнодушна – иногда можно и вручную приготовить его. Из минусов отмечу хлипкость регулировочных ручек и некоторую громоздкость».

Глеб Корогодский, 35 лет (Екатеринбург):

«У меня уже полтора года действует кофемашина Delonghi ESAM 4200S.Это модификация 4200-й модели (по цене они одинаковы). В ней есть система CRF: блок приготовления кофе поднимается к кофемолке и напрямую принимает от нее смолотый порошок, без его прохождения по трубкам.

Так лучше сохраняется аромат кофе. Модель проста в управлении: она сама сигнализирует о том, что закончилась вода, заполнилась емкость для отходов. Много дополнительных настроек, они обозначены понятными значками. Минус только один: шумная модель. И если уж решили выбрать себе устройство подобного типа, то лучше купить кофемашину в Москве, даже не смотря на цену».
к меню

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
https://vseprocofe.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: