Карамельный латте

Карамельный латте (или латте с карамелью) — это латте, в который в качестве одного из ингредиентов добавлена карамель.

Карамельный латте

По типу добавленной карамели можно выделить несколько разновидностей напитка:

  • латте с «классической» карамелью
  • латте с банановой карамелью
  • латте с соленой карамелью

Этот напиток считают «классикой жанра»: сочетание изысканного, карамельного привкуса и непревзойденного аромата сведут с ума любого даже самого скептически настроенного гурмана.

Также в рамках этой статьи мы рассмотрим и карамельный латте макиато, поскольку рецептура приготовления схожа, а различие латте и латте макиато (как Вы помните) состоит лишь в очередности добавления молока и кофе в итоговый напиток. Поэтому в рецепте приготовления (ниже) для получения макиато нужно лишь поменять соответствующие ингредиенты местами.

Приступим к приготовлению классического карамельного латте. Многие произоводители кофе и кофемашин (тот же тассимо (tassimo)) предлагают уже готовые наборы капсул (они так и называются tassimo латте макиато с карамелью) со всеми необходимыми ингредиентами. Мы же с Вами приготовим напиток своими руками.

  1. Готовый горячий эспрессо 60 мл.
  2. Молоко 0,6 стакана
  3. Карамельный сироп 1 столовая ложка

Рецепт карамельного латте (классический)

Рецепт приготовления на удивление очень прост:

  1. В высокий бокал наливаем свежесваренный горячий эспрессо.
  2. Добавляем карамельный сироп.
  3. Перемешиваем.
  4. В отдельной посуде нагреваем молоко, после чего венчиком взбиваем до образования пенки.
  5. Вливаем молоко с пенкой в бокал с эспрессо и карамельным сиропом.
  6. При желании можно сверху напиток украсить взбитыми сливками.

Карамельный латте в сетях быстрого питания

Отведать этот напиток можно не только дома или в ресторанах. Многие сети быстрого питания (к примеру, старбакс (starbucks), макдональдс (mcdonalds) и кфс (kfc)) готовы предложить Вам карамельный латте различных объемов с дополнительными вкусами по Вашему желанию.

Обратите внимание: в настоящий момент в сети mcdonalds добавить карамель можно только при заказе латте в МакКафе. В сети sturbucks к напитку добавляют слово пекан.

Калорийность карамельного латте

А теперь ответим на вопрос, который беспокоит в первую очередь прекрасную половину человечества: калорийность получившегося напитка.

В стандартной порции напитка:

  • калорийность: 150-153 Ккал
  • белки: 3-5 гр.
  • жиры: 4-5 гр.
  • Углеводы: 23-25 гр.

Как мы видим, напиток довольно «богатый» на калории, поэтому если Вы следите за фигурой или предрасположены к полноте — не стоит пить напиток слишком часто. А один бокал в один/два дня пойдет только на пользу.

Видеорецепт от starbucks

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
VSEPROCOFE.RU
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: