Сеть кофеен «Правда кофе»

Правда кофе

Как появился «Правда кофе»

Хороший кофе с собой, стоимость которого также приятно радует — это то, что поискать стоит, а в случае удачной находки поделиться с друзьями. Именно по такому принципу и работает сеть кофеен «Правда кофе». Филипп Лейтес — основатель сети делится секретом успеха — продукт должен быть качественным и понятным, а атмосфера, даже если кофе продается прямо на улице, домашней.

А началось все с компании по обжарке кофе, в 2010 году появилась идея, «бизнес-план», а уже 2 ноября 2011 году Филипп провел первую обжарку кофе. Вся семья молодого человека связала свою жизнь с медициной, а потому он сам, без образования, со слегка безумной идеей, выглядел на их фоне «белой вороной», но ему удалось не только заставить поверить семью в свою идею, но и убедить помочь. Филипп Лейтес признается, что именно благодаря помощи на первоначальных этапах от отца и его друзей ему удалось осуществить свои планы.

Постепенно создатель компании по обжарке кофе понял, что не готов останавливаться на данном этапе, так прямо напротив производства открылся первый ларек «кофе с собой», на ул. Правды, д. 24, стр. 3. А уже сейчас в сеть входит порядка 52 кофеен.

Брендированный стакан Правда Кофе

А ведь этой сети даже не пришлось специально организовывать рекламную кампанию, «раскручивать» себя, громко кричать о своем существовании, известности они смогли добиться благодаря «сарафанном радио».

Основатель «Правда кофе» признается, что его планы на будущее довольно грандиозны, он собирается заполнить не только Россию, но и СНГ, и даже Китай.

Сейчас компания сотрудничает более чем с 40 партнерами на условиях франчайзинга, то есть от Москвы и до Владивостока можно встретить кофейни, которые работают под этим брендом, соблюдая его основные принципы — простота, доступность, качество.

А также под данным брендом в 2015 году открылась «Школа Бариста Coffee Workshop», ведь Филипп понимает, что большинство его сотрудник — это молодые люди, чаще всего студенты, которые имеют определенные планы на будущее и, скорее всего, не задержатся на долгие годы на работе в кофейне, а многие из них готовы открывать и свои кофейни, как это сделали два брата, работавшие в «Правда кофе», и в последствии открывшие свою сеть кофеен.

А что такое «Coffee Workshop»? Это только качественный кофе, зерна для приготовления закупаются исключительно в Маджиано в Бразилии. Но особая марка удерживается на достигнутой планке не только благодаря сырью, Филипп Лейтес уделяет большое внимание и контролю качества работы, сейчас созданы специальные контроль-группы, которые посещают и кофейни Филиппа, и его партнеров по франшизе. Однако не строгая проверка с целью найти ошибки, это способ найти лучшие пути, подсказать, где это необходимо, и сделать и без того привлекательную компанию лучше!

Что может предложить «Правда кофе»

Ассортимент на данный момент довольно широк, и наверняка каждый найдет свой вариант и по вкусовым предпочтениям, и чтобы по карману не сильно ударило. Хотя надо заметить сразу, что цены вообще довольно приятные и смогут угодить каждому.

Изначально кофе в самом первом ларьке, том самом который располагался через дорогу от производства, кофе стоил 50 рублей. Изменилось немного, Вы все еще можете приобрести вкусный капучино, американо или эспрессо за 50 рублей в «Правда кофе».

Брендированный бумажный стакан Прадва кофе

В меню кофейни можно найти и классические напитки:

Можно попробовать и что-то весьма необычное, но от того не менее вкусное:

  • Мятный мокко
  • Вишневый Брауни
  • Латте Соленая карамель

Существует и особый раздел «Летнее меню», который порадует охлаждающим кофе и не только:

  • Баббл кофе
  • Тай кофе
  • Ред Булл кофе
  • Айс-капучино
  • Айс-латте
  • Айс-американо

Наконец, стоит отметить и то, что «Правда кофе» предлагает не только кофе, но и чаи и даже лимонады!

В общем, ассортимент, действительно, широкий и сумеет покорить даже самого взыскательного любителя кофе.

Когда и куда зайти

Адреса в Москве:

  • Волгоградский проспект, 82/37 (пн-сб: 8:30-21:15, вс:10-21)
  • Холодильный пер., 3, корп. 1 (пн-пт: 8-21, сб-вс: 9-20)
  • Дубининская ул., 55, корп. 1, стр. 2 (пн-пт: 8-20, сб-вс: 10-18)
  • Большая Новодмитровская ул., 36, стр. 6 (8-21)
  • 1-я ул. Бухвостова, 12/11к12, 1 этаж (8-22)
  • Верхняя Красносельская ул., 8, корп. 3, (пн-сб: 8-20, вс — выходной)
  • ул. Земляной Вал, 1/4с1 (пн-пт: 8-20, сб-вс: 10-18)
  • Электродная ул., 2, стр. 1 (пн-пт: 8-20, сб-вс: 10-18)
  • Профсоюзная ул., 2/22 (пн-пт: 7:30-21, сб-вс: 9-21)
  • ул. Новый Арбат, 11, стр. 1, Калининский гастроном (пн-пт: 8:30-21, сб-вс: 10-21)

У этого замечательного лейбла имеется свой веб-сайт, на котором можно буквально лично познакомиться с создателем и узнать чуть больше о настоящем кофе — https://pravdacoffee.ru/.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
VSEPROCOFE.RU
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: