В очередной раз ученые доказали, что кофе это не только вкусно, но и полезно. Именно к такому выводу пришли исследователи Университета Ноттингем (Великобритания).
Результаты своих исcледований они опубликовали на страницах медицинского портала Medical Xpress. Им удалось установить, что в результате стимуляции организма человека при помощи кофе, последний начинает усиленно вырабатывать бурый жир. А бурый жир в свою очередь напрямую влияет на сжигание калорий телом.
По словам ученых повышение активности бурого жира способствует не только сжиганию лишних калорий, но и способствует улучшению контроля за уровнем сахара в крови. Совокупность данных факторов и способствует снижению веса.
Эффект влияния бурого жира был известен достаточно давно, но по словам Майка Симондса(профессора медицинского факультета университета) — не было известно приемлемого способа стимулировать его активность у людей.
Из размещенной на страницах медицинского журнала информации стало известно, что во время исследования ученые использовали тепловизоры. И именно с их помощью удалось заметить взаимосвязь между кофе и бурым жиром.
Тем не менее так и не удалось достоверно определить, какой именно компонент кофе так влияет на «активизацию» бурого жира.