Почему кофе пьют с десертом?

Кофе и пирожное

Кофе и сладкое. Думаете, эти вещи слабосвязаны? Как бы не так. Ученые из США выяснили, что сильную тягу к сладкому вызвает… правильно: кофе. И даже предоставили этому факту научное объяснение.

Ищем виновного

Виной всему компонент кофе под названием кофеин. Именно после попадания в организм, блокирует рецепторы, отвечающие за распознавание «сладости» пищи. Обращали ли вы внимание на тот факт, что кофе очень сложно пересладить? Если вы употребляете чай и кофе, то наверняка обнаруживали, что в кофе, чтобы достичь большей сладости, вы кладете чуть больше сахара? Это все «проделки» кофеина. И именно поэтому нас так тянет к сладкому пирожному или дольке-другой шоколада. А как мы знаем, чрезмерное употребление сладкого не идет нашему организму на пользу: тут и проблемы с сосудами, сердцем, ну и конечно же — лишний вес.

А есть ли плюсы?

Минусы минусами, но нужно и о плюсах поговорить. Вот только не о плюсах сладкого кофейного напитка, а о плюсах кофе без сахара. Чашечка ароматного напитка без сахара (вспомните эспрессо) зарядит вас энергией на долгие часы. Ну а про невозможность набрать лишний вес или заполучить еще какие-либо проблемы с диабетом и кровеносной системой и говорить не приходится.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
https://vseprocofe.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: