Где купить нерафинированное какао масло? – советы покупателям

Какао масло купить натуральное

Какао масло 1кг

Какао масло купить в Москве натуральное, пищевое по лучшей цене в России, нерафинированно..

Какао масло оптом

Какао масло оптом купить натуральное, нерафинированное, незодорированое по лучшей цене с ..

Какао масло 100гр

Какао масло натуральное для шоколада или косметики 100% пищевое, нерафинированное, высшего кач..

Подарочный набор для приготовления «Живого» шоколада (горький)

Набор для приготовления шоколада для детей и взрослых Набор для приготовления “Живого” шоко..

Подарочный набор для приготовления «Живого» шоколада (молочный)

Детская кулинария для малышей и их родителей Наш набор для приготовления «Живого шокол..

Какао масло купить полностью натуральное, пищевое, необработанное, нерафинированное, в Москве, Спб, всей РФ оптом и в розницу по доступной цене от 1000руб/кг с доставкой в любую точку мира. Вы можете выбрать фасовку от 100гр, 1кг или заказать оптом на нашем сайте! Мы сами являемся производителями ЖИВОГО шоколада, поэтому нашли и выбрали для себя этот продукт самого высшего качества!

Какао масло купить нерафинированное

Натуральный шоколад – питательный, вкусный, полезный для здоровья продукт. Одной из важнейших его составляющих (кроме какао тёртого) является какао масло. Именно оно наделяет шоколадные плитки нежностью и узнаваемым ароматом. Оно само по себе – очень ценный для нашего здоровья продукт.

Конечно, для этого масла, для шоколадной продукции важна его натуральность – качество. Например, с ним не сравнится дешёвое пальмовое, содержащее трансжиры приносящие организму только вред. У производства какао масла имеется несколько важных стадий. Это ферментация, очистка, просушка, обжарка. Отбираются самые качественные зёрна какао, они и идут под пресс для получения нежного масла. Конечный продукт застывает (это 20-25`С), имеет неповторимый шоколадный аромат. В качественном нерафинированном масле какао сберегается его уникальный изначальный состав.

Только из живого, настоящего маслица может получиться натуральный шоколад. Вы можете какао масло купить и приготовить домашний шоколад на совей уютной кухне вместе с семьё. Это очень увлекательное, интересное занятие!

Богат этот натуральный продукт жирными кислотами, которые важны для здоровой работы разных систем организма. В нём есть олеиновая, линолевая, лауриновая и другие кислоты. Полезных свойств продукту добавляет и крупный минеральный комплект. Это масло не из дешёвых, но его благотворное действие того стоит.

Какао масло купить высшего качества

В составе этого продукта имеются следующие компоненты, которые и дают ему все полезные действия:

– витамины С и группы В (в умеренных количествах)

– минеральный набор йод, калий, медь, цинк и др.

Какао масло купить с большой пользой

Как уже было сказано, этот продукт – залог вкусного натурального шоколада. Поэтому оно используется в пищевой отрасли, в кулинарии. Но нас интересуют полезные для здоровья эффекты продукта.

Сегодня изучены и применяются такие полезные действия и эффекты масла какао:

– укрепление структуры сосудов

– нормализация состава крови и мозгового кровообращения

– освобождает от вредного холестерина

– желчегонное действие (при холецистите)

– профилактика инфаркта, инсульта и атеросклероза

– профилактика язвы желудка

– профилактика варикозного расширения вен

– снижает аллергические реакции

– снижает риск раковых опухолей

– даёт защиту, регенерацию и омолаживающий эффект коже

С тёплым молоком это хорошее средство при бронхите и даже астме и воспалении лёгких. В сочетании с прополисом продукт применяют при ангине и туберкулёзе. С маслом облепихи используют при эрозии шейки матки.

Косметологические эффекты его хорошо известны, используются достаточно давно. Оно помогает в излечении разных кожных болезней – экзема, дерматит и др.. Какао масло помогает при ожогах, рубцах и прочих повреждениях кожи. Оно способствует заживлению, восстановлению кожного покрова.

В масках, скрабах оно будет полезно всем типам кожи: питает, увлажняет, смягчает кожу. При его использовании восстанавливается водно-липидный баланс. Это хорошее средство от пигментации, морщин, это защита от солнечного излучения. Телу отлично подойдёт массаж с этим маслом – уйдет раздражение, отёки. С ним окрепнут, омолодятся истощённые волосы.

Этот удивительный продукт – часть «шоколадного удовольствия», здоровье, защита организма – его красота.

Какао масло купить высочайшего качества по самой выгодной цене можно в нашем интернет магазине “Здоровье от Природы”.

Какао-масло нерафинированное

Какао-масло нерафинированное

Вы хотите приобрести продукт для себя или на продажу?

Извините, но мы не работаем с физическими лицами.

Сейчас мы расскажем, где можно приобрести нашу продукцию в розницу.

Какао масло нерафинированное купить оптом и мелким оптом. Предлагаем Какао масло в фасовке под нашей торговой маркой POLEZZNO или в мешках от 10 кг. Доставим по стране транспортной компанией на выбор. Запросите оптовый прайслист на сайте. Наши цены и условия сотрудничества вам понравятся!

Какао-масло – незаменимый ингредиент в приготовлении шоколада. Попробуйте сделать шоколад своими руками – это простой и очень приятный кулинарный опыт для всей семьи, да к тому же прекрасный подарок!

Вот один из базовых рецептов. Вам понадобится: какао-масло 60 г, какао-тертое 100 г, сироп агавы, топинамбура или виноградный сахар 70 г, корица, ваниль, мускатный орех по вкусу. В кастрюлю на водяной бане закладываем какао-масло. Когда масло расплавится, добавляем какао-тертое, подсластитель и специи. Мешаем венчиком расплавившуюся массу 3-4 минуты. Теперь снимаем кастрюлю с водяной бани, вытираем донышко полотенцем, разливаем шоколад по формочкам. Добавляем орешки, ягоды и семечки, притапливая их вглубь. Оставляем на 2-3 часа при комнатной температуре, затем убираем шоколад в холодильник еще на 1 час. Вынимаем свой шедевр из формочек и наслаждаемся!

Чем polezzno:

  • Повышает уровень эндорфинов, поднимает дух и настроение.
  • Антиоксиданты препятствуют преждевременному старению и укрепляют иммунитет.
  • Витамин К способствует усвоению кальция и витамина D.
  • Витамин Е незаменим для обмена веществ.

Рецепты:

  • Какао масло давно нашло широкое применение в кулинарии. Оно входит в состав многих тортов, пирожных, шоколада и конфет.
    Кроме того, какао масло, благодаря своим полезным свойствам является прекрасной основой для создания косметологических масок и кремов для лица и тела.
  • Омолаживающая маска для лица.
    Измельчённую зелень петрушки (2 столовых ложки) смешать с маслом какао, растопленным на паровой бане (столовой ложкой). Наносить маску на лицо на 15-20 минут, после чего смывать теплой водой.
  • Натуральный белый шоколад.
    100 г. какао масла растопить на водяной бане. Добавить 100 г. сахарной пудры, 100 г. сухого молока и ванильный сахар по вкусу. Не снимая с водяной бани, тщательно перемешать миксером все ингредиенты до получения однородной массы. Разлить готовую смесь по силиконовым формам и поставить в холодильник на 2 часа. ДАВАЙТЕ ВЫБИРАТЬ ПОЛЕЗЗНОЕ!

Где купить какао масло в Москве?

Подскажите пожалуйста,где купить в розницу (можно на вес) настоящее какао масло для кулинарных целей!

Эксперты Woman.ru

Узнай мнение эксперта по твоей теме

Слободяник Марина Валериевна

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Никулина Марина

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Шелудяков Сергей

Психолог, Клинический психолог. Специалист с сайта b17.ru

Трифонова Мария Анатольевна

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Гундертайло Юлия Даниловна

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Вячеслав Потапов

Психолог, -консультант. Специалист с сайта b17.ru

Зиновьева Наталья Юрьевна

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Вжечинская Ева

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Наталья Маратовна Рожнова

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Тропина Наталья Владимировна

Врач-психотерапевт. Специалист с сайта b17.ru

Ищите в аптеках, изредка бывает.

Поспрашивайте в аптеках, где есть отдел изготовления лекарственных средств.

я покупала в интернет-магазине чистое масло какао, но только в косметических целях. Не знаю, подойдет ли для кулинарии, позвоните спросите.

или в аптеке или в магазинах,специализирующихся на продаже элитного чая и натурального кофе

Я покупала через вконтакте!

наберите “масло какао” в контакте в группах, групп немного, но есть дельные и невысокие цены

Похожие темы

выдумщики.ру, сидят в бывшем павильоне Космос на ВДНХ. Масло какао является ингредиентом для изготовления шоколадных конфет ручной работы. Я использую также в некоторых масляных композициях для массажа при очень сухой коже лица.
Можно заказать с доставкой через их сайт, или аналогичный, где предлагают наборы для самостоятельного изготовления шоколадных конфет.

Всегда в продаже имеется КАКАО МАСЛО натуральное, деодорированое МАСЛО КАКАО, какао тертое, какао порошок.
Расфасовано от 500гр до 25кг
Мы всегда рады приветствовать вас!
Рaбoтaeт куpьepcкaя cлужбa.
8926-357-78-50 СЕРГЕЙ
neva000@gmail.com

www.cococacao.ru я заказываю тут. масло нерафинированное,коричневое,с запахом какао. просто блаженство!

Всегда в продаже имеется КАКАО МАСЛО натуральное, деодорированое МАСЛО КАКАО, какао тертое, какао порошок.
Расфасовано от 500гр до 25кг
Мы всегда рады приветствовать вас!
Рaбoтaeт куpьepcкaя cлужбa.
8926-357-78-50 begin_of_the_skype_highlighting БЕСПЛАТНО ​8926-357-78-50end_of_the_skype_highlighting СЕРГЕЙ
neva000@gmail.com

Подскажите пожалуйста,где купить в розницу (можно на вес) настоящее какао масло для кулинарных целей!

Я в интернет-магазине заказываю – http://www.iherb.com/?l=ru&rcode=jrb179

Вот тут самое дешёвое и при этом очень качественное масло какао:
http://wolshba.com/catalog/cacao/

Я купила масло какао в американском магазине органической продукции iHerb посмотрите такое http://ru.iherb.com/p/41793?rcode=hfj640 цена очень низкая 144 рубля за 425 грамм.У нас я такого не нашла. Кто хочет воспользуйтесь кодом HFJ640 и получите скидку 10% при первой покупке.

cococacao.ru
колумбийское масло. очень классное, пахнет вкусно, легко тает

Я купила масло какао в американском магазине органической продукции iHerb посмотрите такое http://ru.iherb.com/p/41793?rcode=hfj640 цена очень низкая 144 рубля за 425 грамм.У нас я такого не нашла. Кто хочет воспользуйтесь кодом HFJ640 и получите скидку 10% при первой покупке.

Есть качественное масло какао, которое давно сами же и употребляем, читайте и приобретайте на http://www.64z.ru/cacao-butter/

Я здесь покупаю oilsoap.ru на развес от 100г.

Я постоянно пользуюсь натуральным масло какао, очень хорошо увлажняет кожу и полезно в виде масок для волос и кожи:
http://ru.iherb.com/cocoa-butter?rcode=vcd505
там много отзывов, прочитайте.
Воспользовавшись этой ссылкой, вы получите скидку 10 долларов на первую покупку.

Подскажите пожалуйста,где купить в розницу (можно на вес) настоящее какао масло для кулинарных целей!

Недавно я посетила Гану и там я купила масло какао, настоящее нерафинированное, то что производят жители Ганы из плодов какао дерева. Это масло можно использовать как для кулинарных целей так и для косметологических процедур.

Я увлекаюсь кулинарией, особенно люблю делать десерты с шоколадом, для того, чтоб рецепты удавались применяю натуральные масла какао, а не топлю шоколад, в нем же уже всякие добавки. Покупаю такое какао масло http://milovar.pro/catalog/oil/sol >

http://www.soapdream.ru/Ingredienty-dlya-mylovareniya/Bazovye-masla-battery/Maslo-kakao-nerafinirovannoe-100-gr.html – на проспекте Вернадского. 100 гр. стоят 85 рублей.

Какао-масло натуральное, нерафинированное – 1400 руб/кг в CacaoClub.ru
Оптом от 900 руб/кг.
(Октябрь 2015)

Нужно масло какао для личебных целий

Нужно масло какао для личебных целий

Алла здравствуйте,продаем масло какао за 1200 в розницу и 800 оптом из Бразилии.

Здравствуйте, наша компания занимается продажей какао масла, а так же какао порошка, прямиком из Кот-д*Ивуара, вся продукция изготавливается из какао бобов только высших сортов, доставка из Африка производится самолетом, а так же мы очень добры с нашими клиентами.
По всем вопросам пишите на почту
vasiliy_t@badogroup.ru

Жалоба

Модератор, обращаю ваше внимание, что текст содержит:

Жалоба отправлена модератору

Страница закроется автоматически
через 5 секунд

Форум: дом

Новое за три дня

Популярное за три дня

Пользователь сайта Woman.ru понимает и принимает, что он несет полную ответственность за все материалы частично или полностью опубликованные им с помощью сервиса Woman.ru.
Пользователь сайта Woman.ru гарантирует, что размещение представленных им материалов не нарушает права третьих лиц (включая, но не ограничиваясь авторскими правами), не наносит ущерба их чести и достоинству.
Пользователь сайта Woman.ru, отправляя материалы, тем самым заинтересован в их публикации на сайте и выражает свое согласие на их дальнейшее использование редакцией сайта Woman.ru.

Использование и перепечатка печатных материалов сайта woman.ru возможно только с активной ссылкой на ресурс.
Использование фотоматериалов разрешено только с письменного согласия администрации сайта.

Размещение объектов интеллектуальной собственности (фото, видео, литературные произведения, товарные знаки и т.д.)
на сайте woman.ru разрешено только лицам, имеющим все необходимые права для такого размещения.

Copyright (с) 2016-2020 ООО «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Сетевое издание «WOMAN.RU» (Женщина.РУ)

Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-65950, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 июня 2016 года. 16+

Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Масло какао нерафинированное

становится все более популярным в натуральной косметике, и не зря. Это универсальное масло для приготовления губных помад, твердых массажных плиток, антицеллюлитных средств и гурманской косметики для лица и тела с ароматом шоколада.

Внешний вид масла какао: Твердое масло желтоватого цвета со стойким, насыщенным ароматом шоколада. Какао является твердым маслом и довольно плохо наносится на кожу в чистом виде. Однако оно будет гораздо равномернее распределяться, если его нагреть до жидкого состояния. Лучше всего использовать его в косметических рецептурах, или совместно с другими маслами, чтобы сделать его структуру более мягкой.

Основная особенность масла какао – это высокое содержание антиоксидантов (какао-масс-полифенолов) и непревзойденные свойства повышать эластичность кожи.

Благодаря высокому количеству олеиновой кислоты масло какао восстанавливает барьерные функции эпидермиса и удерживает влагу в коже, поэтому может использоваться в продуктах для сухой, шелушащейся кожи.

Наличие достаточного количества пальмитиновой кислоты придает маслу какао липофильные свойства, благодаря чему, масло является энхансером для активных веществ, усиливая их проникновение в кожу.

Масло какао содержит натуральный витамин Е (токоферолы), который обладает свойствами увлажнения кожи, ускоряет выработку коллагена и уменьшает признаки старения кожи – морщины и снижение эластичности.

Полифенолы типа CMP (какао масс полифенолы) угнетают выработку иммуноглобулина IgE, отвечающего за аллергические реакции. Высокая выработка IgE усугубляет аллергические болезни, такие как дерматиты, астма. Есть исследования, что эти полифенолы также уменьшают симптомы артрита.

Основные: увлажняющее, регенерация кожи (восстановление), смягчающее, энхансер

Дополнительные: антиоксидантное, антицеллюлитное, энхансер, лубрикант

Масло какао обладает высоким смягчающим и кондиционирующим действием , а также является лубрикантом, то есть усиливает скользящий эффект масел при нанесении на кожу.

Масло какао – это прекрасный компонент ухода за кожей шеи, декольте, а также губами, руками и кожей вокруг глаз. В кремах для лица (до 10%) оно сглаживает морщины, поэтому используется и в п ротивовозрастной косметологии .

Наиболее популярно использование масла какао в косметике для тела, оно смягчает, увлажняет кожу, усиливает ее эластичность и используется в антицеллюлитных программах , для профилактики растяжек кожи.

Массаж тела с маслом какао способствует расслаблению всего организма и ощущению благополучия. Исследования показывают, что массаж кожи с какао-масло снимает стресс и укрепляет иммуную систему.

Какао-масло не имеет фактора защиты от солнца (SPF), но оно усиливает выработку загара . Поэтому его часто добавляют в солнцезащитные лосьоны.

Рекомендуемый процент ввода: 1-50%

Как расплавить твердое масло какао: для расплавления твердого масла положите его в стеклянную емкость и расплавьте на водяной бане на медленном огне в течение 3-10 минут.

Рекомендации по применению:

В чистом виде. Масло какао не используется в чистом виде, его обычно добавляют к другим маслам. В чистом виде масло какао может быть комедогенно, поэтому в косметику для лица его добавляют не более 10%.

В косметике ручной работы. Для тела масло какао используется в гурманской косметике, в кремах от целлюлита, в массажных твердых плитках, а также в средствах для предотвращения растяжек во время беременности. Масло какао имеет твердую консистенцию, но при контакте с кожей тает, поэтому его используют как структурообразователь в кремах, губных помадах, бальзамах, твердых плитках для рук, баттерах для тела.

В мыле ручной работы. В мыле масло дает хороший кондиционирующий эффект и устойчивую пену, но добавлять его нужно до 15%, чтобы мыло не крошилось.

Применение в косметике:

  • в смягчающих и увлажняющих средствах для ухода за кожей шеи, декольте и рук
  • в кремах по уходу за чувствительной кожей вокруг глаз
  • в anti-age косметике, для повышения эластичности и упругости кожи
  • в бальзамах и помадах для губ
  • в антицеллюлитной косметике, для профилактики растяжек и стрий
  • в средствах для ускорения загара, а также в ухаживающих средствах после загара
  • как связующий компонент в бомбах для ванн
  • как основной компонент для приготовления твердых массажных плиток и твердых кремах и бальзамах для тела
  • основной компонент для приготовления лечебных свечей

Годен до: 03.2019.

Масло какао становится все более популярным в натуральной косметике, и не зря. Это универсальное масло для приготовления губных помад, твердых массажных плиток, антицеллюлитных средств и гурманской косметики для лица и тела с ароматом шоколада.

Внешний вид масла какао: Твердое масло желтоватого цвета со стойким, насыщенным ароматом шоколада. Какао является твердым маслом и довольно плохо наносится на кожу в чистом виде. Однако оно будет гораздо равномернее распределяться, если его нагреть до жидкого состояния. Лучше всего использовать его в косметических рецептурах, или совместно с другими маслами, чтобы сделать его структуру более мягкой.

Основная особенность масла какао – это высокое содержание антиоксидантов (какао-масс-полифенолов) и непревзойденные свойства повышать эластичность кожи.

Благодаря высокому количеству олеиновой кислоты масло какао восстанавливает барьерные функции эпидермиса и удерживает влагу в коже, поэтому может использоваться в продуктах для сухой, шелушащейся кожи.

Наличие достаточного количества пальмитиновой кислоты придает маслу какао липофильные свойства, благодаря чему, масло является энхансером для активных веществ, усиливая их проникновение в кожу.

Масло какао содержит натуральный витамин Е (токоферолы), который обладает свойствами увлажнения кожи, ускоряет выработку коллагена и уменьшает признаки старения кожи – морщины и снижение эластичности.

Полифенолы типа CMP (какао масс полифенолы) угнетают выработку иммуноглобулина IgE, отвечающего за аллергические реакции. Высокая выработка IgE усугубляет аллергические болезни, такие как дерматиты, астма. Есть исследования, что эти полифенолы также уменьшают симптомы артрита.

Основные: увлажняющее, регенерация кожи (восстановление), смягчающее, энхансер

Дополнительные: антиоксидантное, антицеллюлитное, энхансер, лубрикант

Масло какао обладает высоким смягчающим и кондиционирующим действием , а также является лубрикантом, то есть усиливает скользящий эффект масел при нанесении на кожу.

Масло какао – это прекрасный компонент ухода за кожей шеи, декольте, а также губами, руками и кожей вокруг глаз. В кремах для лица (до 10%) оно сглаживает морщины, поэтому используется и в п ротивовозрастной косметологии .

Наиболее популярно использование масла какао в косметике для тела, оно смягчает, увлажняет кожу, усиливает ее эластичность и используется в антицеллюлитных программах , для профилактики растяжек кожи.

Массаж тела с маслом какао способствует расслаблению всего организма и ощущению благополучия. Исследования показывают, что массаж кожи с какао-масло снимает стресс и укрепляет иммуную систему.

Какао-масло не имеет фактора защиты от солнца (SPF), но оно усиливает выработку загара . Поэтому его часто добавляют в солнцезащитные лосьоны.

Рекомендуемый процент ввода: 1-50%

Как расплавить твердое масло какао: для расплавления твердого масла положите его в стеклянную емкость и расплавьте на водяной бане на медленном огне в течение 3-10 минут.

Рекомендации по применению:

В чистом виде. Масло какао не используется в чистом виде, его обычно добавляют к другим маслам. В чистом виде масло какао может быть комедогенно, поэтому в косметику для лица его добавляют не более 10%.

В косметике ручной работы. Для тела масло какао используется в гурманской косметике, в кремах от целлюлита, в массажных твердых плитках, а также в средствах для предотвращения растяжек во время беременности. Масло какао имеет твердую консистенцию, но при контакте с кожей тает, поэтому его используют как структурообразователь в кремах, губных помадах, бальзамах, твердых плитках для рук, баттерах для тела.

В мыле ручной работы. В мыле масло дает хороший кондиционирующий эффект и устойчивую пену, но добавлять его нужно до 15%, чтобы мыло не крошилось.

Применение в косметике:

  • в смягчающих и увлажняющих средствах для ухода за кожей шеи, декольте и рук
  • в кремах по уходу за чувствительной кожей вокруг глаз
  • в anti-age косметике, для повышения эластичности и упругости кожи
  • в бальзамах и помадах для губ
  • в антицеллюлитной косметике, для профилактики растяжек и стрий
  • в средствах для ускорения загара, а также в ухаживающих средствах после загара
  • как связующий компонент в бомбах для ванн
  • как основной компонент для приготовления твердых массажных плиток и твердых кремах и бальзамах для тела
  • основной компонент для приготовления лечебных свечей

Какао-масло сырое – Колумбия

Характеристики

Срок годности: 720 дней

Страна происхождения: Колумбия

И-МНЕ Москва предлагает сырое амазонское какао-масло из Колумбии. Изготовлено из какао-бобов сорта Криолло.

Комментарий Отдела Качества И-МНЕ

Что значит сырое? Под «сырым» в данном случае подразумевается, что оно нерафинированное, т.е. не подвергалось дополнительной очистке щелочными растворами, дополнительной фильтрации и многократному переплавлению.
Сам процесс отжима происходит так: какао тертое (жидкую массу) помещают в цилиндрические чаши гидравлического пресса и отжимают под высоким давлением при температуре 90-95 °С (именно при этих значениях масло отделяется достаточно хорошо). Поэтому с точки зрения сыроедов «сырым» его назвать нельзя. Настоящий холодный отжим масла какао – это совсем небольшие количества выделяемого масла и, соответственно, сказочно дорого. Простым перетиранием какао-бобов мы получим пасту – так называемый «шоколадный урбеч» в плиточках, который у нас в магазине, кстати, есть.

И еще по поводу «сырости и сыроедности» какао-масла. Свойства масла никак не меняются при нагреве, т.к. это масло твердое, в составе, в основном, насыщенные и мононенасыщенные жирные кислоты, которые очень устойчивы к нагреванию.

Питательные свойства

Купите такое масло и съешьте маленький кусочек. Это будет не просто вкусно, но и очень правильно, и вот почему:

  • Оно богато антиоксидантами.
  • Увеличивает продолжительность жизни и омолаживает организм.
  • Улучшает цвет и текстуру кожи, волос, ногтей.
  • Поднимает тонус и настроение.
  • Полезно для сердечно-сосудистой системы.

Применение в кулинарии

Сырое какао-масло прекрасно подойдёт для приготовления шоколада, густых кремов, тортов или фруктовых конфет. Обладает приятным запахом шоколада.

Какао-масло начинает таять при температуре 32 °С. Вы легко сможете его растопить и также легко вновь придать ему твёрдую форму, используя обычный холодильник.

Самый простой способ съесть какао-масло – смешать его с мёдом в блендере. Получится ароматная паста из белого шоколада. Её можно мазать на хлеб, добавлять в кашу или просто есть ложкой.

Самый популярный способ – приготовить домашний шоколад. Мешаем какао-масло, какао-порошок и мёд (или финик) + добавляем любимые сухофрукты и орехи.

Рецепт душевных «Марципановых мишек» от Наталии Спитэри

Смешать все ингредиенты в чаше кухонного комбайна до образования шара, оставить массу на 10-15 мин.
Раскатать слой 5-7мм между двумя слоями пергаментной бумаги. Вырезать фигурки с помощью формы (края формы смачивать водой или миндальной мукой). Собрать медвежат.

Медвежат можно усадить в шоколадную лужу, в таком случае для баланса стоит приделать хвостик))

Смешать масло какао и порошок вместе, добавить сироп и хорошо перемешать – масса начнёт густеть и поменяет свою консистенцию. Выложить по 1 ч.л. шоколадной массы в круглую форму или на силиконовый коврик. Поместить в цент «лужи» медвежонка и удостовериться, что фигурка занимает устойчивую позицию. Охладить.

Срок хранения до 3-х месяцев в холодильнике.

Видео-рецепт «Помадка Матча и Лимон в шоколаде» от Эми Левин (США)

  • 1/4 ст. какао масла;
  • 1/4 ст. кокосовой манны;
  • 1/4 ст. кешью урбеча/пасты;
  • 1 ст.л. порошка матча;
  • 1/3 ст. сиропа или мёда;
  • 1/3 ст. хсилитола или тростникового сахара;
  • 1 ст.л. сока юдзу/лимона/лайма;
  • 1/2 ч.л. экстракта ванили;
  • 1/8-1/4 ст. тёплой воды.

Предварительно растопить какао масло. Смешать первую часть ингредиентов в блендере. Медленно добавить тёплую воду в процессе смешивания, в количестве, достаточном для образования гладкой однородной массы.
Вылить помадку в форму, охладить.
Нарезать на порционные куски и окунуть каждый в предварительно растопленный и (желательно) темперированный шоколад.
Хранить в охлаждённом виде 3-5 дней, можно заморозить.

В оригинале в рецепте используется сок юдзу – гибрид лимона и мандарина. Фрукт широко применяют в азиатской кухне, а сочетание матча-юдзу считается в Японии классическим.

Применение в косметологии

Какао-масло сырое – полезный крем. Оно насыщает кожу антиоксидантами, а ещё:

  • Выравнивает кожу, делает её мягкой и шелковистой.
  • Стимулирует регенерацию клеток кожи.
  • Известный борец с целлюлитом.
  • Подходит для массажа.
  • Улучшает состояние сосудов.

И, конечно, косметические процедуры с какао-маслом оказывают выраженный настроениеподнимательный ароматерапевтический эффект!

Состав: какао-масло амазонское 100%.

Содержание в 100г продукта:

Какао масло натуральное нерафинированное

Артикул какао масло

Откуда берется какао масло? А берется оно из какао бобов, которые произрастают на дереве, изначально находясь в овальных “капсулах” внутри плодов дерева какао. Это сырая необработанная форма боба. Их собирают, ферментируют и сушат. Зерна какао очищаются и обжариваются и уж только после этого они приобретают свое название – какао бобы. Чтобы получить из них масло, бобы размалывают, растирают и прессуют в гидравлическом оборудовании. После того, как масло какао под давлением было отделено, оставшиеся твердые вещества используют в производстве какао-порошка.

Масло какао имеет цвет слоновой кости, чуть с желтоватым оттенком. Наличие его в шоколаде отвечает за текстуру и консистенцию конечного продукта. Жиры в масле какао устойчивы к окислению, что обеспечивает маслу довольно долгий срок хранения.

Свойства какао масла

Масло какао это, пожалуй, наиболее ценный продукт, получаемый из бобов после их измельчения, термической обработки и прессования. Это масло особенно богато белками и жирными кислотами, которые обеспечивают правильный баланс холестерина в составе крови. К незаменимым жирным кислотам, входящим в состав какао, относятся следующие аминокислоты:

  • Пальмитиновая
  • Стеариновая
  • Линоленовая
  • Олеиновая

Набор этих жирных кислот, а также других полезных микроэлементов и полифенолов наделяют масло какао по настоящему волшебными свойствами, которые осуществляют очень полезное действие на организм человека в целом. А именно:

  • Регенерирующие
  • Антиоксидантные
  • Иммуномодулирующие
  • Антиканцерогенные

Важными составляющими в составе масла выявлено наличие вещества – пурина. Наличие их в составе обуславливает применение какао продуктов для нормализации процесса биосинтеза белков и ферментов.

Применение какао масла

Масло какао используется в качестве одного из важных ингредиентов в кондитерской и фармацевтической промышленности, а также применяется в производстве косметических средств.

Увлажнитель: какао-масло, по сути, прекрасный, естественный увлажняющий крем, который плавится чуть выше комнатной температуры. Его жирные кислоты хорошо проникают в кожу для глубокой гидратации.

Для волос: не ограничивайтесь только увлажняющими свойствами какао-масла на кожу. Ваши волосы также будут благодарны вам за уход, с использованием этого продукта. При использовании масла в средствах для волос, за счет проникновение в кожу головы питательны аминокислот из его состава, значительно минимизируется возможность возникновение перхоти, из-за чего волосяные фолликулы становятся более сильными и здоровыми, а сам волос более толстым. У волос будет не только здоровый блеск, но и пропадет ломкость.

Против старения: масло какао богато антиоксидантами, включая олеиновую кислоту, пальмитиновую кислоту и стеариновую кислоту. Эти жирные кислоты на самом деле являются преимуществом для вашей кожи, потому что они будут обеспечивать защитный слой от стрессов кожи и свободных радикалов. Это поможет замедлить процесс старения, действуя как мягкий солнцезащитный крем, а также замедлит развитие морщин. Буквально с первого дня использования этого масла ваша кожа приобретет более здоровый вид.

Целитель кожи: погода, гормоны и времена года все это влияют на здоровье нашей кожи. Какао-масло – это нежный и нетоксичный целитель, помогающий обратить вспять многочисленные отрицательные факторы. Почти любая беременная женщина скажет вам, что она слышала или пробовала масло какао от растяжек. Хотя, нет никакого полного доказанного лечения, многие женщины смело свидетельствуют о положительных результатах. Ранее упомянутые антиоксиданты также помогают в обесцвечивание возрастных пятен, отбеливают тон кожи и сглаживают шрамы. Не плохо показало себя како масло при лечении экземы и дерматита. Использование какао-масла – простой способ заменить дорогие мази и кремы, которые обычно изобилуют вредными химикатами.

Средства для бритья: благодаря своей сливочной текстуре какао-масло это любимая добавка в кремах и лосьонах для бритья. В составе этих средств, масло отлично увлажняет кожу, делая такие средства идеально подходящими как мужчинам, так и женщинам, позволяет бритве плавно скользить по ногам и лицу.

Уход за губами: наши губы – это единственная поверхность нашего тела, которые не увлажняют самостоятельно. Вот почему мы постоянно облизываем наши губы или пользуемся бальзамами (помадами) для губ в течение дня. Воспользуйтесь для этой цели нашим маслом. Оно обеспечит увлажнение губ, позволяя насладится кремовой текстурой. Поскольку вы можете легко расплавить это масло, добавив эфирные масла, цвет, вы сможете создавать индивидуальные ароматические или цветные бальзамы для губ самостоятельно. Кофеин, обнаруженный в нашем масле, сделает ваши губы более полными.

Лечебное действие какао масла

Масло какао это один из важнейший компонентов великого множества лечебных средств. Существенная польза этого продукта обусловливает его использование в борьбе с простудными заболеваниями. В лечении таких заболеваний масло какао оказывает отхаркивающее, противокашлевое, разжижающее мокроту действие. C помощью него лечат такие заболевания как бронхит, ангина, пневмония и даже различные формы гриппа. В таких случаях, при лечении, какао масло принимают внутрь с горячим молоком. В период эпидемий вирусных заболеваний доктора рекомендуют смазывать нашим маслом слизистую носоглотки.

Проведенные исследования показывают, что масло какао способствует повышению иммунной системы. Эти исследования теоретизирует, что полифенол какао может помочь подавить активность Т-клеток в наших иммунных системах. Результатом этого может быть снижение воспаления и адаптации в ДНК. Включение большего количества нашего масла в ваш рацион и образ жизни, может поспособствовать улучшению гормональному балансу.

Некоторые медицинские рекомендации приносят пользу от использования какао масла, – при некоторых болезнях сердца, расстройства психики, псориазе, высоком кровяном давлении, фибромиалгие, артрите итд. Полифенольные компоненты нашего масла, понижают воспалительные маркеры, которые способствуют упрочнению артерий. Кроме того, какао помогает в метаболизме жиров и снижает риск сердечного приступа.

Использование нашего масла для массажа способствует омоложению кожи, так как оно оказывает тонизирующее и заживляющее воздействие.

Проводящиеся в настоящее время исследования показали, что какао, которое включает масло какао, помогает облегчить запоры. Потребление какао-продуктов на регулярной основе способствует улучшению функционирования кишечника. Что особенно полезно для детей, которые борются с проблемами сенсорной обработки. Поэтому исследователи испытывают преимущества какао для лечения хронических заболеваний запоров и заболеваний кишечника.

Хорошо известно, что шоколад заставляет людей чувствовать себя счастливыми, но многие не понимают причину. Какао-масло в шоколаде фактически повышает уровень эндорфина и серотонина в вашем мозгу, что, в свою очередь, улучшает ваше общее настроение Кроме того, магний (обнаруженный в шоколаде, содержащем масло какао) помогает предотвратить падение прогестерона, что приводит к эмоциональным колебаниям во время ПМС. Таким образом, употребление какао-масла является научно доказанным способом начать создавать улыбку вашему лицу.

Какао также содержит фенилэтиламин, который действует как стимулятор. Это может привести к усилению умственной активности и большей выносливости.

Читать больше информации о какао масле и противопоказаниях можно на этой странице.

Где купить натуральное масло какао в Новосибирске?

Купить в Новосибирске натуральное нерафинированное какао масло можно в нашем магазине порой гораздо дешевле, чем в магазинах здорового / натурального питания, мыловаров и уж тем более у известных продавцов какао продуктов, таких как – Кэроб, Callebaut и др. На российское масло производитель ставит срок годности 6 месяцев. Для покупателей из других регионов мы делаем отправки через транспортные компании или почтой.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
https://vseprocofe.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: